このコーナーでは、玄米ご飯+お味噌汁+香物に付加する「え、こんなんでいいの？」と思ってしまうような簡単な一品のレシピを紹介していきます。
回復食はファスティングの効果を決定づける大切なお食事です。難しい調理なんて必要ありませんので、続けることを目標に頑張っていきましょう。
きゅうりの簡単、時短でできるお漬物の第2弾です。
きゅうりのゆかり和え
<材料>
・きゅうり 1本
・オーサワのしそふりかけ 大さじ1/2
<作り方>
1きゅうりを乱切りにし、ビニール袋に入れます。
2ビニール袋の中にしそふりかけを入れ、袋の外から揉み込みます。
3器に盛り付けたら完成です。♪
大根に変えてもおいしいですね♪
